Brasil, el principal productor y abastecedor de café del mundo, exportó en 2019 un volumen récord de 40,6 millones de sacos (de 60 kilos) del grano, lo que supone un aumento de un 13,9 % con respecto a 2018, informó este miércoles la patronal del sector.
Los ingresos del país por sus embarques de café al exterior, sin embargo, bajaron un 1,1 % con relación a 2018 y totalizaron 5.100 millones de dólares, de acuerdo a los datos divulgados por el Consejo de Exportadores de Café de Brasil (Cecafé).
Los resultados para el año fueron «muy positivos» y «dentro de lo previsto», ratificando así el liderazgo global del gigante suramericano como el mayor productor y abastecedor del grano, señaló el presidente de Cecafé, Nelson Carvalhaes, citado en una nota.
Brasil «es un país protagonista en la oferta de cafés sostenibles para el mundo, ofreciendo un producto con total seguridad y calidad», subrayó Carvalhaes.
El precio medio del saco de café se situó en 125,49 dólares en 2019, frente a los 144,53 dólares en 2018.
Entre las variedades que más se exportaron el año pasado, el café del tipo arábigo respondió por el 80,4 % del volumen total enviado al exterior, seguido del soluble, con el 9,8 %, y del robusta, que representó el 9,7 % del total.