La cadena de comida rápida Burger King ofrecerá a partir del 8 de agosto en todo el territorio estadounidense la “Impossible Whopper”, una hamburguesa vegetariana que ya ofreció en pruebas en abril en 59 restaurantes de St. Louis (Misuri) con buenos resultados.
Según anunció la compañía, la empresa decidió seguir con la colaboración con la firma Impossible Foods, conocida por haber creado una hamburguesa hecha con vegetales y con la proteína “heme“, que imita incluso el “sangrado” que luce el producto de carne de ternera habitual.
En un video divulgado a través de su cuenta corporativa en Twitter, Burger King muestra cómo invitó a decenas de personas a la apertura de un restaurante de Impossible Burgers.
Los invitados, todos entusiastas de esta falsa carne, se sorprendían cuando los carteles de “Impossible Restaurant” caían para desvelar, detrás, los de Burger King: “Creo que voy a estar un poco decepcionado”, dice uno de ellos.
“Es increíble”, asegura otro, momentos después de darle un mordisco a una de las hamburguesas.
a big deal just became a bigger deal. the Impossible Whopper is available nationwide starting 8/8. pic.twitter.com/TpFQenSLFQ
— Burger King (@BurgerKing) August 1, 2019
La iniciativa de incluir una hamburguesa vegetariana en el menú incrementó un 18,5 % las ventas en los restaurantes seleccionados para la prueba en abril, de acuerdo con un análisis de la consultora de mercados inMarket inSights.